近日,正值第八届中国国际进口博览会举办期间,第八届虹桥国际经济论坛农业分论坛在上海举办。针对如何实现农业国际贸易高质量发展这个话题,广东恒兴集团有限公司(以下简称“恒兴集团”)副总裁王建红谈道:“做好产业链,走遍天下都不怕。”这精准点破了农业贸易高质量发展的核心密码,也勾勒出行业转型的清晰路径。

第八届虹桥国际经济论坛农业分论坛。

树立自身优势
寻找发展好出路
在全球供应链重构、贸易壁垒增多的当下,如何突破“靠天吃饭”的传统桎梏,摆脱“低价竞争”的内卷困境?
“在产品设计、食品安全、成本、质量等各个领域,创造自己的优势。食品行业可以变化,也可以波动,但是它不会消失,只要能够树立自身优势,一定可以找到好的出路。” 王建红强调。

广东恒兴集团有限公司副总裁王建红。
同时,王建红表示,传统行业的特点是很大程度依靠从业者的经验来提高或保证生产效率和效益,但若走出去,主要劳动者为当地人民,经验很难转移,劳动者的文化、知识、技术水平差异也很大。
破解以上难题的关键,在于用标准化、智能化手段替代经验依赖,实现生产环节的可控可溯。王建红谈道,标准化、流程化的生产以及依靠数字化、智能化的工具,可以很好地弥补这种差异带来的不确定性。
恒兴集团的实践并非个例,而是行业转型的缩影。中粮集团总经理助理陈刚认为:“推动农业贸易高质量发展需构建以数字技术为核心的全链条合作生态。”他进一步谈道,通过人工智能、物联网等技术,可以将分散的种植、加工、物流、销售环节整合为透明可信的网络,解决信息不透明与风险不可控问题。
两家龙头企业的共识印证了一个趋势:科技赋能正在重塑农业产业链的价值分配格局,谁掌握了技术主动权,谁就掌握了贸易话语权。

创新外贸模式
“研发+供应链+品牌”协同发力
农业国际贸易早已超越简单的“买全球、卖全球”,演变为产业链综合实力的竞争与合作。
水产品作为人类健康的友好食品,王建红看好其前景。他谈道:“我们公司有一个座右铭——一辈子就做好一件事,就是把农业做好、把水产的产业链做好。做好产业链,走遍天下都不怕。”
目前,恒兴集团构建了从种苗、饲料、养殖到食品加工的全产业链体系。不断加大产品研发,整合供应链,建立覆盖三四线城市及县域市场的物流体系,解决冻品配送“最后一公里”问题,为消费者提供更多产品,为更多消费者提供产品。
“我们除了在传统市场开发更多消费者喜爱的产品外,还针对特定的消费场景开发新产品。如利用罗非鱼、金鲳鱼高蛋白、低脂肪、无肌间刺等特点,开发特色产品,如松鼠鲷鱼、小松鲷、罗氏虾、小酥鱼、调味鱼片、酸菜鱼、烤鱼等。”王建红如数家珍地说道。
产品创新与供应链升级的双重发力,最终指向品牌价值的提升。“我们加大品牌建设,打造国民品牌。通过IP联名、社交媒体营销提升品牌认知度。”王建红称。
“研发+供应链+品牌”的协同效应,让其产品在国内外市场都具备了溢价能力,彻底摆脱了“以价换量”的传统外贸模式,这值得行业借鉴。

利用国内、国外两种资源
服务国内、国外两个市场
实现农业国际贸易的高质量发展,需要具备全球视野。
王建红谈道:“在国际化拓展中,我们不只是简单地把产品卖出去,而是成功地将这种全产业链整体解决方案向海外输出。恒兴集团已经承建完成了埃及国家渔业产业园项目,正与印尼、沙特等多个国家洽谈类似的渔业产业园合作,实现从‘走出去’到‘走进去’的跨越。”
这种全产业链输出的模式,巧妙破解了农业跨国经营的诸多难题。“食品的跨国经营涉及一系列的问题,准入、标准、风味、文化、禁忌等,所以企业必须在国际标准、国际认证、地域风味的方面加强研究与提升。”王建红说道。
从依托海外资源进行原料采购,到在海外建设全产业链基地;从单纯的产品出口,到技术、标准、服务的综合输出——这种国际化路径,折射出中国农业企业“走出去”的理念升级。王建红称,从目前依托不同国家的资源、市场、劳动力等资源型优势,转变为高质量共建“一带一路”的协作模式,实现共建、共享、融合,利用国内、国外两种资源,服务国内、国外两个市场。
在论坛现场,广州南沙现代农业产业集团公司风控部楚金红接受记者采访谈道:“我们在发展的过程中,探索一些新模式,通过参加论坛,借鉴专家经验,来谋划我们公司的未来。”
做好产业链,不仅能让企业“走遍天下都不怕”,更能推动整个农业产业向高质量、可持续的方向发展,为全球粮食安全和农业发展贡献中国智慧与中国方案。

记者:杨智明
来源:南方农村报
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